10 3 年度農民學院農藝入門班 ( 二 ) 活動報導 - 農業知識入口網

日期： 103 年 6 月 10 日～ 12 日

地點：臺南區農業改良場農業推廣大樓 3 樓教室等

　　由於臺南區農業改良場今 (103) 年度 5 月份農民學院開設的「農藝入門班」及「園藝入門班」，報名盛況踴躍，皆吸引百位以上對農業有興趣的民眾上網報名，為撫平眾多未錄取民眾的失望之情，及考量場所訓練容量，本場決定再加碼，於 6 月 10 日～ 12 日加開 1 班「農藝入門班 ( 二 ) 」，此梯次報名者人數依然居高不下，共有 144 位學員報名，平均年齡 44 歲，而最年輕的只有 22 歲。學員來自北、中、南各地，不辭路途遙遠來此學習，著實令人感動。

　　訓練課程首先由鄭副場長榮瑞講授現階段農業發展方向及目標，鄭副場長以 7-11 、 ok 等便利超商為案例，兩者都是引進外資，不但促進國內經濟發展，也提供國內更多的工作職缺，產業有競爭才有進步，不能一昧消極的原地踏步，並強調現今農業生產最主要的關鍵是行銷通路，為使臺灣農業更邁向國際化，除積極與其他國家簽署自由貿易協定，降低關稅，提升競爭力之外，並運用農業雲端服務提升農業經營效率、跨領域合作、加速建構產業價值鏈。美國國力強大是匯集世界各地菁英於一堂所達成，如果一天到晚鎖國，不對外相互交流，將成為井底之蛙，無法跟世界競爭。

　　第二天戶外參訪課程的第一站，由朴子分場游添榮分場長介紹國內玉米產業現況，玉米是全世界產值最高的產品，臺灣玉米是由民國 40 年代，農復會蔣彥士博士自美國引進種原，帶領國內研究人員進行玉米改良工作，育成優良品種台南 5 號，也是國內第一個飼料玉米品種。到民國 70 至 80 年代，政府進行稻田轉作，推動機械化生產，全台玉米栽培面積曾達 8 萬公頃。 近年來，政府為提高糧食自給率及活化休耕農地，推行「小地主大佃農」政策，鼓勵農民種植飼料玉米或青割玉米，除 讓學員充分瞭解臺灣玉米栽培史外，也至試驗田間了解玉米栽培管理技術。下午則由羅正宗分場長以輕鬆幽默的方式向學員介紹國內稻米產業現況，讓學員了解國內水稻產業面臨的問題，羅分場長更帶領著學員繞行嘉義分場一圈，田間講解各種水稻品種特性，並參觀場內水稻育苗機械、插秧機、烘乾機等並實地操作精米設備，讓學員們深刻了解稻米的生產過程，體驗稻農的辛勞，讓學員此行收穫滿滿。第三天登場的就是田間操作的課程，由本場林明瑩及鍾瑞永兩位講師講解病蟲害防治原理及農業機械操作注意事項，隨後就讓學員在溫室內實際操作小型中耕機及曳引機並從旁指導，張煥英講師也提到銀葉粉蝨棲息於老葉葉背，噴藥要由下往上噴才能有效防止蟲害，每人都嘗試揹起重達十公斤的噴藥機，於溫室內模擬作物病蟲害防治工作。

　　結訓綜合座談會由王仕賢場長親臨主持，並頒發結業證書予測驗成績第一名的學員林麗雲女士，王場長致詞時首先恭禧 32 位學員全數順利結業，很佩服各位學員的辛苦，期待學員們藉由三天的課程，除了對農藝作物有初步認識，也更明瞭農業經營型態，此梯次農家子弟雖然較少，希望在座學員有願投入對人類幫助最大的農業，要堅持下去及互相扶持，讓台灣農業的未來有更美好發展。接著李課長月寶也恭喜各位學員踏入農業領域第一階段，此梯次 30 歲以下的學員共有 8 人，很高興臺灣年輕人力有意投入農業， 相信有了這一股農業新活水的注入，對於臺灣未來農業發展將具有活絡的效果。

　　座談會時，有 學員提出想在北部種植食用甘藷及葉用甘藷的發展性，王場長回應表示北部地區日照少、下雨多、溫度低，選擇適當作物品種及自創品牌很重要， 並舉 臺南 新化 區農會食用甘藷產銷班以「 瓜瓜園 」為 品牌， 並設立「地瓜生態故事館」，順利通過申請成為全國第一家以地瓜為主題的觀光工廠為例子， 是一個值得標竿學習的對象。又有學員提問租用農地管道 ? 如何參與農場見習部分 ? 盧主持人子淵先回應關於租用農地可上農地銀行網站或上台糖網站查詢農地出租相關訊息，也可就近到當地農會詢問附近農地租賣情形。見習農場是協助農民學院初階訓練以上結業學員、農業相關科系畢業生及其他農業專業訓練結訓之新進農民在正式投入農業經營之前，進行實地實作之見習，一方面實踐農民學院訓練課程所教授之專業知識與操作技術，另一方面學習農場生產經營管理實務，透過農場見習的引導，強化農場經營實務能力。另外農委會 為了使青年學生經由暑假打工，增加對農業的認識，進而願意走入農村，投入農業生產行列，今 (103) 年 學生想要暑期農業打工者，可上農民學院或 1111 人力銀行網站搜尋，除了農場場主給予薪水外，農委會 為了鼓勵青年學生參與農業打工， 也會額外補助學生打工獎勵金每月最高 3200 元。最後王場長表示各位學員如遇到問題可以就近找區改良場諮詢，或至當地農會詢問，也可上農委會各所屬機關網站上查詢，保持求知慾望，隨時上網吸取相關資訊，讓未來從農之路可以走的更順暢、更穩健，最後預祝各位學員從農之路順利成功。

( 文 / 圖　盧子淵、潘冠儒 )

王仕賢場長 頒發結業證書予測驗成績第一名的學員林麗雲女士	鍾瑞永副研究員田間講解農業機械操作
羅正宗分場長 田間講解各種水稻品種特性	張煥英小姐指導學員操作田間病蟲害防治作業