農業知識庫
穀類自然發酵的抑菌作用尚未確定
作者：陳欣欣
公佈日期：103 年 09 月 05 日
研究報告
160
歐洲養豬產業使用液態飼養系統的比例增 加，使得人類食品工業的液態副產品得以利用。根據以往的經驗顯示，使用含酸性副產品的液態飼料，有助於減少豬隻消化道中大腸(桿)菌群數目，並且降低沙門氏桿菌陽性豬的發生率。使用餵飼前發酵的液態飼料也有類似的功效。
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消費者知識庫 > 畜牧類 > 畜牧飼料與添加物 > 畜牧飼料
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