生態農業與里山倡議國際研討會--生態農業及里山倡議在台灣之發展與展望-2
一、當前全球農業面臨的挑戰
現今全球各國鄉村地區受都市化、氣候變遷及慣行農法等影響,造成農業生產環境劣化,不但出現糧食安全危機,農村社會老化和經濟蕭條,也造成城鄉發展不均、農村傳統文化消失、鄉村和自然生態環境劣化等問題。農業生產的挑戰必須同時解決增加糧食生產與收入、適應氣候變遷和推動減緩氣候變遷等相互交錯的議題,以確保糧食安全(Food and Agriculture Organization, 2012)。
在糧食生產方面,由於世界人口不斷的成長,糧食需求也不斷增加,至2050年時人口將會增加三分之一,然而,不當的農法已威脅著未來糧食安全。FAO (2012) 指出,大量使用化肥與農藥的慣行農法,已造成生物多樣性喪失與生態系服務(ecosystem service) 退化。Scherr & McNeely (2008) 指出,全球高達50 %的農業用地和60 %的生態系服務因受到威脅而退化,導致生產成本增加,農民收入減少,未來糧食需求將受到限制(Bossio et al., 2004;MA 2005)。PAR (Platform for Agrobiodiversity Research, 2011) 亦指出,連續耕作造成土地生產力下降,是土壤肥力退化和土壤生物多樣性流失的主因。
全球氣候變遷伴隨的風險,使鄉村地區未來的農業生產環境益形脆弱,農村社區的農民將面對許多超過他們「正常」經驗的挑戰。全球各地將面臨更多極端天氣事件,諸如:強烈降雨、海水面上升、暴雨和乾旱的位移、氣溫升高等(IPCC, 2012)。氣候變遷對作物生產將有顯著影響,地方極端天氣和病蟲害突發等事件,已經使年復一年的四季作物生產更加難以預測,需儘速採取調適性的經營措施加以回應(FAO-PAR, 2011)。
此外,伴隨著人口成長而增加的水資源利用與土地開發,亦與農業生產需求競爭。加上氣候變遷影響,水資源將更為匱乏,農業生產需求將更不容易滿足。FAO (2012) 已指出,未來農業用水與生活及工業用水的競爭問題將更趨嚴重;PAR (2011) 亦指出,農業用地將持續面對人口成長所帶來的土地競爭壓力。
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