農業知識庫
看見米蘭世博系列 讓食物生產資訊透明化的未來超市--德國館的未來超市-價格不是消費者選擇商品的唯一參數
作者:孫正華;
公佈日期:105 年 03 月 15 日
德國副總理兼經濟和能源部長Sigmar Gabriel在世博德國館的官網上說,德國是創新的國度,在世博會上德國從政治、產業和社會角度提出了為因應未來糧食挑戰的想法和解決方案。德國館中設有食品、水、土地、生物多樣性和氣候變化等展區,每個區域都展示出未來糧食問題與挑戰、解決方案以及德國目前所採取的行動等,結合了國家政策、科技研發、社會實踐等大量資訊,有很強的知識性和教育性。
因此德國館不像是一個能讓遊客娛樂放鬆的地方,館內多媒體及互動裝置展示的是對保護水資源、土壤、生物多樣性等嚴肅話題的思考和探索,德國的「未來超市」不像Coop Italia是以實際購物體驗的方式來展示,而是以一個概念館的方式來展現。
德國的未來超市概念館牆面上,設有許多模擬的購物車,購物車底部裝設有觸控螢幕,參觀者推動購物車可以在螢幕上看見商品的圖片,在觸控螢幕上點選想瞭解的商品圖片,電腦螢幕立即顯示產地來源、加工處理、產品成份及品質等資訊,消費者可通過電腦顯示的參數來選擇商品,而不是比較價格,這樣能有助於滿足消費者的個別需求、避免食物浪費。
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