有履歷、可溯源 本場鼓勵農友加入安全生產行列
為確保農產品食用安全,農委會鼓勵農友加入有機、產銷履歷以及QRcode等驗證標章或可溯源機制,故本場於8月30、31日在宜蘭、花蓮地區舉辦105年度花宜青年農民農業經營管理暨農產品追溯制度教育訓練,讓更多農友生產安全的農產品。
本次訓練邀請凌誠科技輔導師徐偉哲,針對手機APP「農務e把抓」的功能進行介紹,讓農友可更有效的管理農地以及生產紀錄。另外全聯股份有限公司生鮮部黃馨慧及李文宗專員,則說明全聯經過調整的農家直接採購模式,解決農友定價、包裝以及配送等問題。
「農務e把抓」是由農委會委託凌誠科技研發的APP,可協助農友管理多筆農地、並對應作物生長週期建立噴藥施肥等田間管理作業曆,另外以APP取代紙本讓田間記錄更方便,甚至透過資料庫可把寶貴的經驗傳承給新進農友,更重要的是本系統可介接產銷履歷或農產品生產追溯系統,讓農友輕鬆達到農產品可追溯性與資訊透明化的目標。
全聯2位專員則以通路商的角度來分享目前生鮮農產品的營運方式。經過修正後的小農直採計畫,可更方便地協助農友,包括包裝、協同訂價、規範點及驗收等方式,讓企業與農民可互惠得益,同時拉近生產者與消費者的距離,以期真正了解到市場的需求與想法。
本場黃鵬場長表示,為增加消費者信賴度,生產過程透明化是必需的,公開農產品栽培方式、採收時間、運銷過程,可達到農產品溯源與健康安全的目的,且生產端也能藉此增加與消費端的接觸,進而提升對自身生產農產品的責任感與市場觀感約束力。
農業缺工、食安強化、溯源管理等都是目前台灣農業所遭遇到的重要議題,而農業生產運銷與資訊系統的結合,也是政府目前積極欲發展的政策方向。黃場長鼓勵農友以科技數據、更精準的生產儀器,提升農業生產的效率,達成健康安全與溯源管理目標,打造科技農業、安全溯源的友善環境。
知識樹分類
消費者知識庫 > 園藝類
- 升級產銷履歷 農產品安全有保證、農友賺更多109/12/08
- 搭建產銷橋樑 台北農產運銷公司來訪107/03/01
- 看見米蘭世博系列 讓食物生產資訊透明化的未來超市--結語105/03/15
- 看見米蘭世博系列 讓食物生產資訊透明化的未來超市--德國館的未來超市-價格不是消費者選擇商品的唯一參數105/03/15
- 看見米蘭世博系列 讓食物生產資訊透明化的未來超市--Coop Italia的未來超市-滿足消費者對食物生產資訊透明化的需求105/03/15
- 看見米蘭世博系列 讓食物生產資訊透明化的未來超市--前言105/03/15
- 正本溯源 產銷履歷保食安103/11/21
- 強化農產可溯性 產銷履歷有一套103/10/22
- 以新科技追求永續發展 南投縣埔里鎮果樹( 水果) 產銷班第4班115/05/19
- 臺中農改場榮獲2025台灣農業永續獎銀質獎114/06/17







