農業知識庫
特60輯 原生蔬菜栽培繁殖及料理應用介紹-序
作者:陳信言;
公佈日期:105 年 05 月 06 日
期刊
786
臺東地處臺灣東南部,在氣候上屬於熱帶地區,擁有好山好水污染少的環境特質,適合發展有機農業,符合現今國家農業政策及本場推動「有機樂活」農業之核心價值,而原生蔬菜所具備生長強健、環境適應力佳、少病蟲害且營養價值高等特性,在面對氣候變遷及未來極端氣候環境,配合發展地區有機樂活產業,極具優勢及潛力。
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