農業知識庫
第99期農業專訊-墨西哥番荔枝屬產業發展概況
作者:江淑雯;
公佈日期:106 年 09 月 26 日
期刊
2301
商業栽培之番荔枝屬作物包括番荔枝(俗稱釋迦Sugar apple)、鳳梨釋迦(Atemoya)、冷子番荔枝(Cherimoya)及刺番荔枝(Soursop)等4種,臺灣、西班牙及墨西哥是目前Annona(番荔枝屬)果樹producers.最大的生產國。在墨西哥刺番荔枝經濟栽培面積2,964公頃,在番荔枝屬果樹中極具規模;而Chapingo大學莫雷利亞區域中心(CRUCO)為番荔枝屬種原研究中心,負責種原蒐集及育種研究工作。筆者於去(105)年8月奉派至墨西哥,研究番荔枝屬種原分類及刺番荔枝、冷子番荔枝和伊拉瑪番荔枝栽培情形,特以本文說明墨西哥番荔枝屬產業發展概況,提供臺灣番荔枝產業發展之參考。
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