光復鄉第一市場原住民野菜區介紹--結語 - 農業知識入口網

早期阿美族都會自行採集居家附近或田野的野菜，帶回家裡或在野外烹煮，簡單又健康地解決一餐。受到社會變遷及生活因素影響，族人開始到社會工作，已沒有時間到野外採集野菜，取而代之的是直接到傳統市場的野菜區購買。為了滿足族人及饕客吃野菜的需求，野菜區提供新鮮、養生、便宜的購物中心，並集結各式各樣的野菜及其他傳統食物。除此之外，野菜區也是社會和經濟文化中扮演重要角色，是部落文化、精神的中心之一，更有著濃厚的鄉土人情。
近年來，旅遊養生風氣興盛，東部少有煙囪工廠，環境污染較少，而且天然美景不勝其數，並孕育許多原住民傳統植物，是一個旅遊及品嚐原住民美味的好地方，有機會來到花蓮的旅客，可以到光復鄉第一市場野菜區逛逛，您會有意外的驚喜哦！