浪漫臺3 線景觀綠肥作物-蕎麥品種說明暨田間栽培技術觀摩會 - 農業知識入口網

　　配合國產雜糧作物的推廣、美麗蕎麥花田的點綴與浪漫臺3 線的營造，本場於2 月8 日假臺中市石
岡區臺3 線255 號旁農田( 張佐弘先生示範田)，辦理「浪漫臺3 線景觀綠肥作物- 蕎麥品種說明暨田間
栽培技術觀摩會」，向農友介紹蕎麥品種與栽培技術，並欣賞雪白的蕎麥花海。觀摩會由洪梅珠副場長與石岡區農會張總幹事東海共同主持，有30 名農民熱烈參與及討論回應。
　　蕎麥生育期短，自播種至成熟收穫僅需90 天，因此其栽培省工且病蟲害少，花期長達30-50 天，除可作為景觀綠肥外，蕎麥花亦具有豐富蜜腺，是蜂農冬季最佳的蜜源。臺3 線在蕎麥花田的點綴下，一片白雪般浪漫美景，怡人景色吸引旅客放慢腳步，欣賞大自然所構築的美麗景象。