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美味、多汁大白柚,甜酸恰好正對時!-1
作者:張汶肇;
公佈日期:107 年 07 月 24 日
「內行人品大白柚」,大白柚不論果肉或是水分都比文旦更飽滿豐厚、甘甜中帶酸的獨特風味,食後口齒留香,吃起來更過癮,現在正是嚐鮮好食機,千萬別錯過!
臺南區農業改良場說明,麻豆白柚或稱大白柚,原產臺南麻豆區,目前全臺種植面積七百多公頃,主要集中在臺南市、臺東縣、嘉義縣、雲林縣及苗栗縣等地,產期集中在10~11月,以「霜降」(10月23日)前後為最佳採收適期。
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