農業知識庫
農情月刊第238期-適期採收確保稻米品質
作者:丁文彥;
公佈日期:108 年 12 月 19 日
臺東良質米除了具有優良的生產環境外,稻農的栽培技術亦不斷精進,加上碾米廠營運主體之配合,持續引進精良碾米加工機械與貯存設備,積極建立品牌與行銷,20餘年來臺東良質米以享譽全臺,並在各項稻米品質競賽中屢獲佳績;107年全國稻米達人冠軍賽更榮獲臺灣好米組及臺灣有機米組雙料冠軍,108年亦蟬聯臺灣有機米組冠軍,品質備受肯定,市場行銷亦獲好評,有口皆碑。
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