農業知識庫
農情月刊第242期-高值化天然色素胭脂樹應用
作者：陳敬文;陳盈方;吳菁菁;
公佈日期：109 年 03 月 26 日
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351
食品講求色、香、味俱全，為改善顏色，經常需要添加食用色素來凸顯其特色。
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