苗栗區農情月刊第258期-紅棗因應乾旱之節水及栽培管理技術
多數紅棗果園採無灌溉管理,往年充沛的春雨,足以供應紅棗萌芽後、開花、著果等水份需求,然而今年春季降雨減少,乾旱日數增加,雨水供應明顯降低,以致於影響開花,著果,果實和冠層發育,因此,節水灌溉並維持生產力對紅棗生產顯得特別重要,茲就節水管理及相關之栽培技術說明如下:
一、水量不足時,使用管路灌溉,延長灌溉時間,讓水份長期留於底層土壤,減少水分蒸發損失。管路灌溉型式有穿孔管、噴頭、微噴及滴灌4種。使用噴頭或微噴,給水位置應盡量接近土面,或改以穿孔管或滴灌方式直接土面給水,增加水分利用。
二、若田間無管路設施,應於果樹行間開挖側溝,可減少潤濕面積,並集中有限水源,確保發展中根域範圍的灌溉。
三、果園環境管理可運用草生栽培方式,以強化土壤保持水分能力,以因應長期乾旱並營造天敵生長環境,若選擇蜜源草種(例如白花三葉草及赤道櫻草)還可維持蜜蜂族群,增加授粉率。
四、修剪不必要之枝條或果實,以減少果實承載量。
五、果園施用土壤改良資材、有機資材或微生物肥料,培養地力,增強根系抗旱能力。
各月份果園水份或肥培管理技術進一步說明如下:3月溫度回升,平均氣溫17℃以上開始抽枝、展葉和花芽分化,萌芽後需充分灌水深達根圈,並持續維持土壤水分。4月溫度回升趨於穩定,平均氣溫20℃以上開始開花,葉面積急速擴大,葉片蒸散量增加,同時根群發育,必須有足夠的水分。5月著果、幼果期,追肥以氮肥為主,施肥後無雨應加強灌溉,避免肥料遲未利用,促使夏稍大量萌發。6月果實肥大期、夏梢萌生期,摘心有利果實肥大,追肥需提高鉀肥,並保持果園土壤適當濕度。7月果實白熟期,注意土壤水份管理,勿使乾濕變化過大,並加強果園排水措施,以降低裂果。8月果實半紅期、成熟期,保持果園土壤略為乾燥,預防裂果。9月營養回流期,施用禮肥,2週內無雨應少量灌水避免落葉。
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