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苗栗區農情月刊第264期-2021全國龍眼及荔枝蜂蜜評鑑暨產銷履歷蜂蜜成果發表會
作者:陳本翰
公佈日期:110 年 11 月 16 日
「2021全國龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑暨產銷履歷蜂蜜成果發表會」於10月16日假國立自然科學博物館舉行,農委會陳吉仲主委頒發獎狀表揚全國蜂蜜評鑑獲獎蜂農,並向消費者介紹國產蜂產品證明標章與產銷履歷標章。農委會自109年輔導蜂蜜納入產銷履歷制度,至今(110)年9月底已有89位蜂農通過驗證,通過蜂箱數超過2萬箱。消費者認明這2種標章,就能買到口感香醇、安全有保障的優質國產蜂蜜 。
當天下午有許多與民眾互動的蜜蜂科普活動,本場負責有獎徵答活動,設計從幼幼班級的簡單題目,到超級魔王題,寓教於樂讓現場民眾了解產銷履歷制度與蜜蜂科學知識,答題正確還可獲贈本年產銷履歷蜂蜜,參加民眾都收穫滿滿。本場同時在擺設攤位上進行「蜂產品食用習慣問卷」調查,研究國人食用蜂蜜、蜂王漿等產品模式,將來提供蜂產業發展更貼近消費者的行銷策略。本場攤位活動還有「蜂花粉的微觀世界」科普活動,指導民眾利用高倍率顯微鏡觀察花粉形態,並對照圖片找出正確的植物,讓民眾了解蜜蜂會利用粉源植物,如羅氏鹽膚木、光臘樹等植物,推廣種植蜜蜂喜愛的蜜粉源植物,為蜜蜂營造友善的環境。許多通過產銷履歷的蜂農也在現場設置蜂產品展示攤位,民眾能直接了解產銷履歷資訊,活動豐富有趣,參加民眾都滿載而歸。
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