花蓮區農業改良場專刊:吉野一號米-廣植：南國沃野-吉野村與吉野圳--07 - 農業知識入口網

經濟作物：甘蔗、菸草

水利灌溉系統尚未完備之前，移民村耕地以旱田為主，移民當局推廣的經濟作物為甘蔗，官方刻意獎勵栽培並予以技術指導開墾蔗園。但是開墾經過一年半，每甲最多收成五萬斤，收入最多百圓，而且種甘蔗秏費地力大，最多只能連作兩年，造成移民沉重的經濟壓力。推廣種植經濟作物，日常維生的糧食稻米，反而得花錢跟周邊的台灣農民購買，而且還是日本移民吃不慣的「乾巴巴台灣在來米」。

除了參與體力勞動賺取工資，也有居民引進日本蔬菜種子在家宅周圍土地種植，每日挑菜去花蓮港市街販售，賺取現金收入貼補家用。「頓時街頭出現販賣青菜的日本年輕女子，這些被稱作﹃阿姊﹄的街頭特色是台灣其他地區看不到的。」清水半平回憶道。原本預留給移民栽種自家用蔬果的家宅周圍土地，因為鄰近花蓮市區消費地的地利之便，反而成為吉野移民村的重要副業收入。

移民指導所附設農場試種稻作、熱帶作物、養蠶小麥等，農民自己也試種薄荷、寥藍等，希望找出適合栽種的作物品種，成績都不盡理想。同時期，台灣總督府專賣局首次引進美國種黃色煙草，第一批決定在吉野村試種，一九一四年在村內設置小型乾燥場，由技手奧脇由次郎和雇員栗原乙松常駐指導，試種試作成果良好，一九一六年種植面積已達到六甲半，每甲收入居然高達七百五十圓。移民認為有利可圖，每年都跟專賣局爭取增加契作種植面積。菸草種植獲利超過甘蔗、稻米，受到移民歡迎，也成為移民村主要經濟作物。