國際園藝年會IHC 2022–法國羅亞爾谷(Lorie Valley)葡萄栽培與酒莊參訪分享 - 農業知識入口網

一、前言 在民國91年時政府訂定農村酒莊輔導作業要點開放民間釀酒後，台灣民間的葡 萄酒產業開始有制度地發展起來，經過農業單位的輔導，台灣農民能靠著獨特的栽培 技術，成功栽培需在溫帶地區生長的葡萄，並維持釀酒葡萄所需的品質與產量，所釀 出的葡萄酒近年也常在國際舞台贏取不錯的評價，讓其他國家開始重視台灣的特殊 葡萄酒。本次透過2022年第三十一屆國際園藝年會(The 31st International Horticultural Congress, IHC 2022)所安排的法國羅亞爾河谷 (Lorie Valley) 葡萄栽培與酒莊參訪，初 探法國Robert Marcel酒莊與Ackerman酒莊的特色與理念，與讀者分享，盼可作為臺灣 產業之參考。