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花改場--進口燉飯米品種與臺灣水稻品種白米理化特性比較--03 - 農業知識入口網
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民國 113 年 10 月 18 日
農曆 甲辰年 九月十六
臺北
晴時多雲 25~33 ℃
日出:05:54
日落:17:24
寒露
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「寒露」是深秋的節令。這個時候也是東北季風期,涼爽的東北季風讓我們慢慢遠離夏天的酷熱。在還沒進入寒冷的冬天前,這一段日子可說是最舒適的天氣喔!「寒露」是二十四節氣中最早出現「寒」字的節令,但這並不表示天氣像冬天一樣冷。有句話說「露水先白而後寒」,它的意思是:經過「白露」節氣後,氣候將從初秋白茫茫的露水涼意轉為深秋的令人感到幾分寒意,所以小朋友在早晚要多注意身體保暖,晚上睡覺要蓋好被子,以免著涼喔!在這個節氣,你會發現平日停留在水邊的雁鳥已不見蹤影,天空會出現飛往過冬地而過境台灣天空的鳥群,例如:伯勞鳥、灰面鷲等,你可以在這個時候好好欣賞牠們。還有,利用東北季風增強時,你可以善用週休假日和家人一起去郊外或公園放風箏,體驗一下放風箏的樂趣,同時還可以增進家人間的情感喔!◎節氣小農夫:在這個節氣,水稻已進入黃熟期了。古時候農夫們常說「稻那出不齊,牽牛就加犁」,它的意思是:能不能收成,就得看這時的稻穗是否長得飽滿、長得齊;萬一發現稻穗零零落落不整齊,農夫們只好忍痛將稻子犁掉,這樣一來,今年冬天就無法收成了。此時,農夫也會開始種植一些耐寒作物,而最適合的作物就是麥子,稱為「寒露麥」。☆節氣小漁夫:在漁撈方面,因為海水溫度慢慢減低,在蘇澳沿海有適合溫帶的白帶魚可捕獲。值得一提的是:最近適逢「大閘蟹」的盛產期,平日喜歡吃海鮮的人可以趁這時節,好好品嚐一下大閘蟹的美味喔!◎節氣小園丁:有句俗諺是這麼說:「寒露百草枯」,它的意思明白點出在這個節氣裡,大地的花草都會枯萎、凋謝。此時,不畏寒冷的菊花將會盛開,為深秋時節營造出另一種大自然的美麗景象。◎節氣生活:在這個節氣裡,有九九敬老活動和雙十國慶等節日。十月是個秋高氣爽的好時節,可利用這宜人氣候到郊外爬山、賞菊,接近大自然。國慶日當天晚上有美麗的煙火可以觀賞,五光十色的煙火為秋天的夜空更增添了絢爛的色彩。◎節氣俗諺:1.「九月颱,無人知」這句諺語的意思是:雖然農曆九月已經不是颱風季節,但大家還是要有防颱心理。因為有時颱風會在毫無預警的情況下來臨,所以提醒大家還是要有危機意識,將颱風可能造成的傷害降到最低。2.「九月起九降,臭頭仔無地藏」這句諺語十分有趣,它的意思是:「寒露」時期正值東北季風增強。患有癩痢頭的人通常會戴帽子遮醜,如果遇到九月九降風,一不小心帽子被吹走,癩痢頭可就無所遁形了。
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