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大吉嶺茶園主如何因應氣候變遷
作者:金漢煊
公佈日期:113 年 11 月 07 日
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印度加爾各答舉行孟加拉工商會 (BCCI) 茶葉秘密會議,認為氣候危機將是未來茶業面臨最大挑戰,而這個問題在未來幾年只會加劇,將大幅影響茶葉產量。大吉嶺地區茶園亦受到此氣候變遷影響甚巨,茶農開始思考如何減緩氣候變遷所帶來的衝擊,因此提出幾項策略因應。
1.種植遮蔭樹:於英國統治時期多以農林混合栽植方式栽種茶樹,不僅提高天然碳匯之能力,影響最多的是穩定茶園的微氣候,甚至可減少害蟲的侵擾,減緩氣候變遷造成的劇烈氣候變化,使茶園更能穩定生產。
2.減少碳足跡:製茶過程使用較乾淨之能源,由燃木與燃煤改為零碳排的LPG(液化石油氣)鍋爐,可大幅減少製茶過程的碳足跡。
3.應對乾旱:投入茶樹耐旱育種計畫,取得耐旱品種,增加茶園應對氣候變遷的韌性。
4.水分管理:暴雨來襲排水設施將可防止茶樹澇害;乾旱期間則在乾季來臨前透過覆蓋物減少土壤水分散失,提高土壤腐植質,改善土壤結構,增加土壤顆粒保水性,將有助於茶樹度過旱季。
5.增加作物多樣性:作物多樣性將有助於土壤健康,提升不同樹層的利用性,可防止茶樹因氣溫太高而受到傷害。
由上述因應策略期待對於未來茶園能有更佳的韌性,減少茶樹因氣候變遷造成的減產。
(來源:https://www.worldteanews.com/industry-analysis/how-darjeeling-tea-planters-are-coping-climate-change) 2023/08/21
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