苗栗農情月刊第311期-第一屆食農教育大會～機智的草莓生活 - 農業知識入口網

農業部於9月27日至28日在國立臺灣大學體育館盛大舉辦「第一屆食農教育大會」，透過展攤體驗、舞台互動及頒獎典禮，展現全民推動食農教育的豐碩成果。本場食農教育團隊以「機智的草莓生活」為主題，參與本次盛會，並於活動中掀起熱烈迴響。

為引發親子對草莓產業的興趣，團隊特別創作「認識草莓」打油詩，內容涵蓋草莓環境生態演化、農民適地適作及生產安全鮮果等關鍵知識。觀眾可依循海報提示或由現場人員解說，輕鬆理解草莓的奧妙與趣味。

除靜態展示外，本場規劃「草莓種植DIY體驗活動」，由同仁指導參與活動親子正確的盆栽種植與栽培管理技巧。透過親手操作，不僅認識草莓的生長需求，也學會如何在家中種出健康、安全的鮮果。現場氣氛熱絡，大小朋友在活動中互動學習，家長與孩子們帶著親手種下的草莓苗與笑容回家，不僅收穫知識與技能，更帶回一份對食農教育的理解與關懷。

本次「機智的草莓生活」主題活動，成功將農業知識轉化為寓教於樂的體驗，展現食農教育「從產地到餐桌」的價值，也呼應農業永續發展的核心精神。苗栗區農業改良場將持續深耕食農教育，讓更多民眾透過參與，認識農業、珍惜食物，共同打造健康而永續的生活。