農業知識庫
臺東區農情月刊第308期-即食樹豆應用食譜-甜品篇
作者:陳盈方
公佈日期:115 年 03 月 31 日
本場利用二級加工技術研發,推出新研發產品「即食夯樹豆」,本產品直接替消費者省略繁瑣的炊煮工作,可直接食用、烹煮或製成甜品,應用性多元廣泛,帶動原鄉作物樹豆產業加值。
知識樹分類
消費者知識庫 > 食品科學類
消費者知識庫 > 其他
相關檔案下載
延伸閱讀
- 臺東區農情月刊第310期-即食樹豆應用於粉圓製作115/03/31
- 臺東區農情月刊第262期-小農初級加工正夯,焙炒樹豆妙用報你知112/03/31
- 臺東區農情月刊第300期-<2024臺灣醫療科技展>本場展出機能性即食樹豆加工技術,省時好料理吸引民眾目光114/03/31
- 食在小學堂~紫蘇篇(三)113/12/06
- 農情月刊第223期-「消暑沁涼,夏日的橘色狂想」-木虌果氣泡飲107/09/27
- 97年台中區發展地方料理-經典美饌烹藝競賽菇蕈食譜 (台中農改場 特刊第92號)100/05/04
- 璀璨家政70載 苗栗農改場慶祝活動-展現農村新活力115/09/01
- 借鏡國際經驗 精進臺灣蜂產業發展──世界養蜂大會與澳洲蜂產業技術交流專題演講紀實115/09/01
- 畜產專訊-第137期(全)115/08/31
- 07-「剩餘」變「豐腴」-農副產物加值飼料化利用115/08/31
議題關聯知識文庫
入口網關聯文章








