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粉殼果實
龍眼果肉係由假種皮發育而成,呈乳白色,種子為黑褐色,剖面形似龍的眼睛,因此得名龍眼。果實約在偏雌花開放後16-18週成熟,果實成圓球形、扁圓形或橢圓形;果色黃褐色、黃綠色或赤褐色;果肉乳白或半透明;未成熟種子為綠色,於成熟後轉為黑褐色,某些品種則呈紅褐色。
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