晚生種花椰菜春化處理技術之建立 - 農業知識入口網

　　本試驗之目的在建立晚生種花椰菜採種技術，提升國內花椰菜採種產業之競爭力。試驗以晚生種花椰菜‘562’、‘565’及‘729’等三品種為供試材料，評估春化處理溫度及GA3處理對單株採種量及種子千粒重之影響。結果顯示‘565’品種以5℃春化處理組之單株採種量(15.82 g)顯著高於10℃春化處理組(12.05 g)，而‘562’及‘729則以10℃春化處理組之單株採種量較高；GA3 處理雖有提早開花效果，但會降低單株採種量，其中‘565’品種以5℃春化處理配合噴施GA3 處理者，單株採種量顯著低於未經GA3處理者。此外，三品種以低溫春化處理組之種子千粒重均顯著高於自然低溫誘導開花者。本試驗結果顯示低溫春化處理技術確實可達到晚生種花椰菜平地採種之目的，且顯著提升種子產量及品質之效果。