農業知識庫
甘藍台南2號之育成
作者:謝明憲;林棟樑;王仕賢
公佈日期:100 年 01 月 14 日
本研究之目的在培育出耐熱且品質優良的甘藍品種,提供農民在平地夏季栽種,以求在夏季穩定甘藍生產並遏阻在高冷地栽種。甘藍新品系「試交10號」於94年雜交育成,其母本 「TNSP」品系具有中熟,葉色黃綠,品質優良;父本「TNKK」品系具有早熟,葉色濃綠及品質優良之特性,96年以「試交10號」與「試交7號」、「試交8號」及「試交9號」進行品系比較試驗,結果顯示「試交10號」於台灣中南部平地夏季栽培,葉球重及葉球良品率表現最優。並於97年進行區域試作,結果顯示其葉球重均高於對照品種「台南1號」及「夏峰」。其特性為葉球顏色淺綠,結球呈扁橢圓形,葉球中心柱較短,夏作平均葉球重約1.0公斤。貯藏性佳,以1℃貯藏1個月,葉球外葉仍可維持翠綠。業已於98年8月13日通過植物品種權審議,正式取得植物品種權,品種名稱為「台南2號」,商品名稱為「波特」。
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