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香草植物栽培要領
作者：陳振義
公佈日期：100 年 08 月 18 日
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香草為一年生或多年生草本植物，主要產地在溫帶、亞熱帶地區。香草的用途範圍廣泛，為料理、茶飲、美容、保健食品、芳香、要用、食用、染料及研發香草茶等重要的材料，主成分除了揮發性精油外，含有單寧酸、維生素及生物鹼等，亦是良好的觀賞植物。
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