農業知識庫
有機休閒農業資源應用與環境設計-2-6
作者:葉美秀
公佈日期:98 年 08 月 18 日
休閒農業導入永續栽培可能面對之問題
在推行之初,可能面對的問題農場中的人員是否有一致的觀念、是否有耐心建
立永續栽培系統、所支援的知識或技術是不是足夠、以及條件是否可合適等,分述
如下:
- 農場中各階層工作人員觀念仍難一致
- 即使在農場主人的層次有永續栽培系統的觀念,但在其他管理及實作的農場工
作,則常常遇到尚不能接受者,而上下觀念若難以一致,在實施上自然困難重重,
需靠有心人苦口婆心解說並說明其優點,方能讓已習於現代農耕方法的農民接受。 - 遊客需求不大,建立永續栽培系統易失去耐心
- 在初期建立永續栽培系統時,需要花費較多的心血讓其上軌道,而目前台灣遊
客水準方慢慢由以玩樂導向型轉為求知導向型,由遊客方面來的推動力量不大,故
以目前休閒農場忙碌的情況來看,除非業者極為有心,否則難以建立永續栽培系統。 - 各種技術層面的問題仍未成熟
- 生物鏈之間的關係複雜多變,不同的自然環境、作物、養殖之間的生態關係,
目前尚未有足夠的知識可供提供,或已有知識者,郤未有成熟的技術可順利達成,
目前可行者,為參考現有書籍、模仿老祖宗的作法,並參考國外類似作物的永續栽
培作法來試作,再由經驗中來學習。 - 既有已受破壞之農場,短時間內難以改善
- 大部分的農場皆以現代化的方式來進行農耕或畜養工作,在導入永續栽培系統的過程中,除加入新作物外,亦需對目前的設施與作物作或多或少的拆除與改善,
如大規模的養雞所建的雞舍,當然極不適於永續栽培觀念下的養雞所用之雞舍,這
樣的拆除工作,極易因經費的問題受到阻礙。
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