有機休閒農業資源應用與環境設計-1-2 - 農業知識入口網

以上只是隨手拈來的一個例子，好玩嗎？很精彩吧！！其實在台灣的鄉村中，
資源更豐富的地方大有所在，若是以一個“博物館”的概念來看我們的鄉村，那真
是每一樣東西都是寶貝：在鄉村中，農民巧妙地配合天時與地利，生產出豐富的農
林漁牧產品；而鄉村的生活即是文化的具體展現，山村、農村、漁村各有獨特的環
境特色，其中可是蘊含了無限人與自然間和諧相處的智慧呢！生產、生活與生態資
源的整合，可使農村真正變成一個活生生的博物館。

在這樣的一個概念中，休閒農業的發展應是不假外求的，而由內裡尋找，我們
該作的，不是新建，不是購入，而是整理環境，將不良的設施物，不適當的作物清
理掉，以提供一個最優美純淨的產業環境，讓農村環境就是最佳的展示場所；且應
回歸自然，運用有機以及永續觀念栽培作物、以傳統天人合一的農業生產方式為努
力的目標，讓訪客在這裡看到、吃的、用的，皆可感到來自於大自然的賜予，達到
身心靈合一的境界。

又住在這裡的村民，應該就是博物館的主人，也是最佳的解說與導覽員，應該
要提供當地文化歷史各種深入的知識來源，與最誠摯的接待；在生活上，則要珍惜
現有的大樹下的空間，曲折的巷弄以及舊有的建築物，它們都會為我們敍述著過去
數十年的歷史痕跡，而傳統的各種文化慶典活動，則都有著各種動人的故事蘊含其
中，怎麼找回這些瀕臨消逝的資源，並轉換成體驗活動，才是當務之急。

而環繞在農村周圍的生態環境，無論是森林還是溪流，無論是岩石還是泥土，
生生不息的野生動植物們正在其中生長，他們並為我們的產業與生活環境提供最安
全的保障，農村生態即為孕育一切的大環境，侵佔它的，要歸還，破壞他的，要回
復，毒害它的，要停止，生態自然會一步一步復原，而提供無限的報償，想想看，許多螢火蟲不就在停止使用農藥後，就自動出現了嗎？而以上種種，不就是都市居
民最希冀的休閒環境嗎？

發展休閒農業，若能夠作到將我們的農村環境與各種資源，視為一個博物館般
的珍惜與愛護，就已奠定一個良好的基礎；進一步地，若能活用鄉村田園中活性資
源，如農業景觀及氣候資源、農村動物資源、鄉村特色空間、水及自然材料、以及
具生態基礎之永續栽培概念等，於環境設計上運用發揮，則更可提供更深入且多樣
的資源。另若不得已，需導入休閒農業中常會用到的停車場、廁所、標示牌、休憩
設施、步道鋪面、水景、添景、植栽等設施物時，則必需以採用自然材料以及隱藏
式的設計盡量融入農村景觀之中；最後，這博物館的經營與維護最重要的還是要與
當地的人密切結合，故若能以讓農村居民參與之環境活力創造過程，定有助於永續
的發展。

親愛的，我把農村變博物館了，讓我們一起把美麗的台灣農村變成世界上最優
美、最具人情味、最具有永續發展概念的生活博物館吧！