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清爽可口令人垂涎的─茶情人果
作者：張如華
公佈日期：99 年 07 月 29 日
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芒果與茶葉同為鹼性食品，清爽可口的芒果青在炎炎夏日可說是消暑極品，茶情人果就是利用茶葉天然獨特的色、香、味搭配芒果幼果加工製成「茶檨仔青」或稱茶情人果，不需添加任何添加物即可製造出清爽又清脆可口帶有茶純天然色澤、香氣與滋味的茶情人果。
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消費者知識庫 > 食品科學類 > 食品加工 > 農藝食品加工
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