2012年有機農業研究團隊研發成果研討會--東部有機產業與休閒樂活廊道建構(宜蘭、花蓮)-東部大規模有機栽培環境建構與生態指標之研究--2 - 農業知識入口網

（二）花蓮縣富里鄉有機水稻田生態調查
各國政府持續在推動所謂生態系健康度的評量系統，希望能建立生態系品質與效能的更佳指標系統。而其中農業生物多樣性指標建立係為農村環境管理規劃以及監測環境之需要，並希望透過指標與環境措施之聯結，提醒民眾和決策者重視環境生態之重要性（Sprague et al.,2010）。有鑑於此，本場率先投入有機水稻田環境指標建立之研究，期望透過研究結果的呈現，使農民在經營農地的同時能夠兼顧環境友善、農業生產與農民生計，以促成農業永續發展之目標。
本研究於花蓮縣富里鄉豐南村境內，針對有機區和慣行區兩樣區，進行田區及其鄰近區域之農業生物多樣性調查，包含植物、鳥類、昆蟲、蜘蛛、蛙類、蛇類等。每塊樣區分成水田與道路交界區、水田溝渠區、水田內、水田間田埂以及水田與山野交會區等五個區域。調查間隔為每個月2次，並以掃網、蝦籠盒誘捕、目視以及採集水樣等方式採集，每次採集完後開始進行物種鑑定並計算隻數，以便進行數據分析及圖表製作。本研究調查期間也透過農民的耕作紀錄，包含在耕作期間的各項施作時間、方法以及使用資材等紀錄，並利用Microsoft Excel資料分析中的t檢定，分析有機區和慣行區所捕獲調查到的物種數和個體數有無差異。
經由2012年一期作的調查結果顯示，在11次的採樣調查當中昆蟲及蜘蛛部分，於慣行農田採集到162種的昆蟲和33種的蜘蛛，而有機農田採集到190種昆蟲和34種的蜘蛛，在慣行農田所採集到的蜘蛛加昆蟲總個體數為2885隻，在有機農田所採集到的蜘蛛加昆蟲總個體數3176隻。
若將所採集到的昆蟲與蜘蛛區分為水稻害蟲，天敵，以及其他物種等三大類，顯而易見地，有機水稻田的總物種數以及隻數均較慣行水稻田為多，特別是在天敵部分，慣行水稻田與有機水稻田在天敵的種類數雖然相差不多，但以採集到的個體數來看，有機農田比慣行農田的天敵個體數要來的多（圖一）。由研究可知，有機農業操作手法，可打造一個生態較為豐富的農田環境，豐富的天敵數能有效制衡水稻田上的害蟲。
如果將水稻生育期以及田間操作以時間軸來看，每次採集所捕捉的物種數大致隨著時間的推移而增加，依圖二所示，有機水稻田及慣行水稻田之田間天敵數目及生物多樣性差異開始增加的時間點約在幼穗形成期（4月中旬）。推測可能的原因有二，其一為水稻生育期中，在幼穗形成期前從成活期至分蘗期，時間點距離田地翻耕較近，且水稻植株較小，田間土壤部位受陽光照射面積較大，較無遮蔭及提供生物棲息地，故天敵數目及生態多樣性皆低，但生育期逐漸進入分蘗盛期後段時，進行斷水曬田抑制無效分蘗，此時水稻植株株高分蘗大致底定，同時植株高大可作為遮蔽及提供天敵等生物充足的棲息環境，因此於幼穗形成期開始天敵數量大幅提高，值得一提的是，有機水稻田為確保品質及降低病蟲害發生機率，往往將株距由15公分拉為20公分以上，因此較為通風，在空間上也更適合各式各樣生物進駐，使田間食物鏈及生態更為完整，這是有機水稻田天敵數量上升較慣行快可能原因之一，第二個原因推測為分蘗盛期終期的曬田作業，使田間土壤由極厭氧態回復為有氧狀態，田間為生物相改變，也因斷水使更多生物得以進入建立棲息環境，使食物鏈更加豐富，以上兩點為幼穗形成期後有機及慣行之間生物多樣性差異增加的可能原因。
此外為了瞭解是否蜘蛛與其他物種的出現數有所相關，將蜘蛛的資料與其他物種做比對，結果顯示不論是有機田或慣行田內，蜘蛛所被捕捉到的物種數皆與其他被捕捉到的物種數有顯著的正相關，顯示蜘蛛可作為代理物種（proxy species），據以間接測量生物多樣性（圖三）。
圖一、農業操作對水稻田中昆蟲及蜘蛛物種及隻數之影響（以天敵、害蟲及其他物種為分類）
圖二、農業操作對水稻田中蜘蛛物種及隻數之影響
圖三、慣行田與有機田內蜘蛛與其他物種被捕捉到的相關性