2011臺灣丹參產業發展研討會專刊--臺灣丹參優良農業操作體系之建立-9 - 農業知識入口網

®雜草管理：
雜草會影響作物之生長與收穫物之品質，亦會成為傳播病蟲害之媒介，因此雜草管理在丹參的栽培過程中相當重要，在雜草之防除上可利用不織布、雜草抑制蓆及塑膠布等材料，在整地作畦完成後覆蓋畦面（圖五），或以人工除草之方式，防除雜草。在丹參生長過程中若有雜草會競爭作物生長所需之養分，妨礙作物之生長，應予以拔除，以利作物之生長。
®病蟲害管理：
丹參種植期間鮮少有病蟲害發生，在沙質土含量較高之土壤，或是以根部扦插作為繁殖時，較易有線蟲為害之情形，因此，在選擇栽培土壤時儘量避免種植在沙質土，或者在種植前二週施用蟹殼粉及篦麻粕，每公頃施用量為600公斤，將蟹殼粉及篦麻粕均勻攪拌於田區土壤中，可降低線蟲之為害。
®收穫適期：
丹參種植後生長期約10個月以上即可收穫根部，此時收穫之根部產量、品質與有效成分含量較佳。採行秋作收穫適期為翌年之8-10月，春作種植則以12月至翌年1月為收穫適期。丹參根部分支較多，根部生長較深，有些根長可達30公分以上，收穫時可利用耕耘機附掛一板犁，由畦面之一側翻犁，再將根部收穫，收穫時宜小心，避免損傷根部，保持根部之完整性，以確保根部商品品質及延長貯藏期限。