崙山部落的苦茶與農業轉型--1 - 農業知識入口網

崙山部落位於花蓮縣卓溪鄉，為人口700多人的小型部落，在地居民主要務農維生，但人口外流問題嚴重。部落裡有約35公頃的苦茶樹，是民國60年代末栽種，但後來任其荒廢。在省思之後，崙山決定不仿效別的部落已有的成果，藉由復耕茶樹並採擷苦茶子榨取茶油，逐漸將苦茶油發展為部落的代表性農產品。苦茶是「重返山林—給族人一條回家的路」10年發展計畫重要的一環，以苦茶油為起點，啟動一連串的栽培計畫，並建立加工技術，發展部落穩定的經濟收入，吸引年輕人回流，讓部落得以永續發展。