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「苦瓜種子超音波處理技術」技術簡介
作者:黃玉梅;
公佈日期:104 年 10 月 02 日
一般苦瓜種子發芽適溫在30~35℃之間而幼苗生長適溫為20~25℃,且種皮堅硬影響水分吸收並造成機械阻力,因此,播種必須將種皮夾開或割傷,再置於30℃下催芽60小時方能順利發芽,此發芽特性必須耗費大量的人力與時間。
本技術利用最適之超音波處理條件,以改變苦瓜種皮的通透性(如圖)提高發芽率,不僅可取代傳統刻傷、催芽省去繁複程序,提高種子發芽率與發芽速度,並可提升低活力種子的發芽,處理後種子可重新乾燥貯藏,且經回乾後再儲藏仍可維持種子活力,有利於種子業者貯運與販售,其處理時間短為簡單、快速、有效的種子處理技術,具實用性及商品化價值。
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