植物新品種性狀檢定及品種育成與保護-苦瓜品種改良(111年種苗場年報) - 農業知識入口網

本場鄰近中部主要產區，為提高農民收益與提升蔬果品質，以育成高產、早生、高品質、耐熱與耐病之雜交一代品種為目標。本年度完成56個品系純化，其中包含調查與汰選評估，參考產業界建議，選出12個自交系，完成30個組合。雜交組合中，白皮苦瓜組合以白皮苦瓜組合以110H21G、22G、25G及26G，果實品質較佳，符合臺灣市場需求表現；在綠苦瓜組合則以110H02G、06及16較穩定且符合國外目標市場需求(表1)。在耐熱指標評估與試驗方面，觀察各組合間均有差異，株高發育速度與雌花數受溫度影響，初步可作為耐熱生育指標應用參考。(表2與表3)未來將鏈結產業進行耐熱應用評估與雜交組合推廣，除針對台灣市場需求進行選育外，並逐步納入東南亞及中國等地區市場需求，選擇適合市場，擴大應用範圍。