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外銷結球萵苣選秀賽,11月13日在義竹決選-2
作者:謝明憲;
公佈日期:104 年 11 月 10 日
萵苣家族成員多樣,可區分以莖為食用部位的嫩莖萵苣,以葉為食用部位的葉萵苣;葉萵苣又可再分為不結球萵苣及結球萵苣二大類,平常所稱的生菜即屬於結球萵苣。由於萵苣低卡路里,富含維他命A,歐美國家普遍當生菜食用。
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