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淺談番椒(Capsicum spp.)野生種原和馴化栽培
作者：王昭月;
公佈日期：105 年 05 月 19 日
期刊
1622
番椒為茄科 (Solanaceae)，一或多年作物，原生於熱帶中、南美洲 (以墨西哥、玻利維亞、亞馬遜等地區為種原中心)。番椒依據果實有、無辣味，可區分為甜椒 (sweet pepper, bell pepper) 或辣椒(hot pepper, chili pepper)。
知識樹分類
消費者知識庫 > 園藝類 > 果菜類
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