農業知識庫
草莓採後非農藥處理概說
作者：吳岱融;
公佈日期：109 年 01 月 16 日
期刊
1964
草莓是全球知名的水果，果實容易腐壞也是全球共通的特性。相較於臺灣草莓產業的小面積密集栽培，草莓主產區多位於溫帶地區，國外產地幅員遼闊，從生產地到消費市場路途遙遠，因此草莓採後處理的技術發展相對多元，以下就幾項草莓採後非農藥處理的技術略作介紹。
知識樹分類
消費者知識庫 > 園藝類 > 果菜類
消費者知識庫 > 植物保護類 > 農藥 > 生物農藥類
消費者知識庫 > 植物保護類 > 農藥 > 農藥-其他
消費者知識庫 > 植物保護類 > 植物保護類-其他
消費者知識庫 > 食品科學類 > 食品處理 > 園藝食品處理
消費者知識庫 > 食品科學類 > 食品處理 > 食品處理-其他
消費者知識庫 > 食品科學類 > 食品衛生安全 > 食品衛生安全-其他
消費者知識庫 > 食品科學類 > 食品科學類-其他
相關檔案下載
延伸閱讀
- 貝萊斯芽孢桿菌TNB40發酵配方優化及防治甜瓜黑點根腐病成效初探115/03/24
- 臺南區農情月刊-356期 -2026小果番茄達人出爐了！健康優質設施番茄競賽嚴格把關 推升安全與風味標竿115/03/02
- 本土鏈黴菌KHY26之應用簡介115/03/02
- 植物醫師專欄－番石榴主要蟲害介紹與防治115/02/12
- 建立草莓優質種苗供應鏈及推廣草莓關鍵病害整合性管理技術(第1年/全程2年)115/02/05
- 可攜式即時核酸檢測平台技術驗證推廣(第1年/全程2年)115/02/05
- 2026小果番茄達人出爐了！健康優質設施番茄競賽嚴格把關 推升安全與風味標竿115/02/04
- 番茄盛宴即將開幕，好吃的番茄在那裡？2026健康、優質設施小果番茄競賽開鑼了！115/02/02
- 植物醫師專欄－苦民所苦－苦瓜蔓枯病案例分享115/01/26
- 南改場籲茄科作物加強田間管理與正確防治115/01/22
