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苗栗場農情月刊第277期 - 維持草莓田區整潔通風 果實強健又飄香
作者:葉人豪
公佈日期:111 年 12 月 06 日
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隨著時序入冬,我國草莓也即將來到盛產期,若想要質量俱佳的收穫,田間管理必不可輕忽!
草莓冬季主要病害包括葉枯病、角斑病、灰黴病、果腐病、及白粉病等,若在田間發現葉片、花、果實甚至全株出現病徵,應迅速摘除患病移出田間,避免病害蔓延,必要時依照植物保護資訊系統(網址: https://otserv2.tactri.gov.tw/PPM/)推薦用藥及施用方式進行防治,並且務必注意安全採收期。
摘除老葉及走蔓是專業莓農必定執行的田間管理措施,因為褪色、枯黃的老葉光合作用效率不佳,更容易成為病蟲害溫床;走蔓無產果價值卻會消耗植株能量,摘除可幫助養分向果實集中。此外,葉片及走蔓的管理可以控制植物體密度,促進植株間空氣流通、減少病蟲害孳生,也可避免葉片互相遮蔭並增加果實獲得光照的機會,讓果實更能累積養分,同時使各項田間操作更便利!採收後的果梗、晚開及授粉失敗的小花、明顯授粉不均的青果、畸形果,皆可歸為「多餘的部位」,在行有餘力時可一併摘除,使田區更乾淨、果實更強健。
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