國立中興大學園藝學系師生一行參訪臺中區農業改良場及臺中市園藝產業 - 農業知識入口網

文圖/ 蔡本原

       為讓學生瞭解中部地區園藝產業現況、試驗研究及輔導推廣，國立中興大學園藝學系李金龍教授與林慧玲教授帶領「園藝產業發展之評析暨園藝試驗法」課程學生一行25 人，於112 年5 月4 日至本場與臺中市產業進行參訪。本場李紅曦場長親自接待並致詞歡迎，上午觀看本場簡介後，先到蔬菜設施溫室，由陳葦玲副研究員針對設施蔬菜環境控制、水質處理及作物栽培管理進行解說；再由徐錦木助理研究員介紹酪梨育種、開花習性及不同品種修剪模式；接著由許嘉錦助理研究員引領參觀園藝療育示範庭園，運用適栽植物營造療育庭園，也說明利用科學方法評估園藝療育庭園與活動帶給人們的身心健康效益。

       下午安排師生參訪臺中市園藝產業，首先前往清水區沐光農場，由黃文慶場主介紹草莓栽培品種與行銷通路，招待大家品嚐新鮮的草莓牛奶、紅顏草莓及白草莓，讓師生們大呼過癮。接著到外埔區參觀樹生酒莊，由洪吉倍莊主講述釀酒葡萄的歷史，隨後引領至葡萄果園參觀葡萄生產與酒莊經營實務；最後到瓏園國際有限公司，由洪志文負責人介紹常見文心蘭品種與外銷規格，並詳細解說有關文心蘭輸澳切花採後處理流程，現場學生也提出病蟲害管理及栽培介質問題與園主熱絡討論，園主針對問題逐一回覆說明。透過本次參訪及問題討論，學生們表示對中部地區園藝產業現況更加瞭解，在學理與實務相互驗證有利學生學習及構思未來加入農業的規劃。

臺中區農情月刊第285期