花蓮區農業改良場專刊:山林黑珍珠--有前景也有危機--05 - 農業知識入口網

公的？母的？分不清

令人又愛又恨的，還有山胡椒的難辨公母。

真的呀，很令人困惑！因為這是一種「雌雄異株」的植物，直到開花之前，都無法分辨植株公母的差異。由於同一棵樹無法自體授粉，而只有雌株才會結果實，因此野外的自然繁殖率也跟著低了。

而若是採集野外幼苗回去自行種植呢？也不見得太樂觀，因為幼苗完全無法分辨，農民想要的是有經濟價值的雌株，但很可能在幾年後才會發現種出來的多是雄株。

這些先天上的各種原因，都導致山胡椒的自然繁殖率低；而且直到目前為止，在種子繁殖幼苗的雌雄辨識上，人力仍無法有所協助。