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花蓮區農業改良場專刊:發芽-花蓮原住民農耕知識與飲食文化-大同大禮部落--11
作者:曾竫萌;楊大吉;陳美齡
公佈日期:113 年 07 月 18 日
書目
113
•Taroko
高山上的農耕知識-大同大禮部落
Pdu山棕/學名:Arenga engleri
山棕在以往也是太魯閣族日常使用廣泛的植物之一。像是耕地上休息的工寮,或是獵人上山打獵搭建的獵寮,山棕都是就地取材使用的材料之一。而族人的生態管理智慧,也體現在山棕的整理上。
生態管理:日常需要使用山棕時都可以入山採集,但是在夏季山棕結果時,族人會盡量避免在此時採集。因為山棕果實,散發出甜美的氣味,是白鼻心及其他野生動物及鳥類的食物。野生動物覓食聚集,一方面維持生態平衡,一方面也休養生息,夏末進行山棕整理,將底下較成熟的山棕葉連葉柄取下,連著葉柄的黑棕也會一起剪下,整理山棕生長空間。
工藝文化:山棕葉可製作成掃把,不同族群皆有使用山棕製成的掃把,布農族語山棕為asik意思就是掃把。另將山棕柄皮取下晾曬,也是很好的綁繩及編織材料。黑棕也可製成掃把及刷子。
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