花蓮區農業專訊--暑假花蓮慶豐收 一起探索部落野美味--01
為了提升花蓮原住民部落的觀光體驗經濟效益,本場推出了「筷閃野美味」增能輔導計畫,並透過一系列部落農遊的教育訓練,讓部落的體驗活動充滿活力與魅力,帶給遊客們前所未有的體驗,並可親自體驗到野菜採集、傳統料理製作等活動,這不僅讓遊客能夠品嚐到當地的特色美食,還能在過程中體會到原住民獨特的文化魅力,讓遊客在享受樂趣的同時,深入了解原住民的生活智慧與飲食文化。
在本場的精心策劃與部落業者的積極參與下,輔導了數家具有特色的部落農遊業者,本場除了導入野菜栽培技術外,還特邀產業專家根據不同部落的文化、場域特性和發展規劃,開發出專屬的深度體驗活動及特色料理,讓遊客能在遊玩過程中,也能深度了解部落文化和食農教育的意義。今(113)年初花蓮地區遭受0403強震衝擊,農業部為振興地方經濟,自113年7月1日至10月31日推出「從心出花2.0-花蓮振興農粉幣方案」,共發送70萬張(每張250元),各位讀者可先在農業易遊網上申辦並完成領取並詳讀使用方式後,即可到部落內合作業者的實體場域進行消費。隨後為大家介紹好吃、好味、好好玩的部落好據點。
達基力部落屋-感受太魯閣族大山大海的磅礡
位於秀林鄉的達基力部落屋,在其餐廳後方的大山隱藏著各種自然寶藏,踏上忘憂步道前,遊客將參與入山祈福儀式,聆聽太魯閣族的傳統故事,欣賞族人藝術家的創作,感受如同時光機般的文化穿越。沿著隱密的羊腸小徑,逐步了解太魯閣族的傳統植物,在專業解說員的帶領下,學習這些植物的食用方法,體驗豐富的原民農耕文化。
嚮海邊境-讓心靈隨海旅行
坐落於秀林鄉的嚮海邊境,是一個結合自然與文化的露營區,深受遊客喜愛。這裡不僅提供舒適的露營環境,更以原民料理吸引四方來客,飛魚乾、樹豆飯等美食,讓人回味無窮。在享受美食之後,嚮海邊境還提供多種室內手作體驗活動。從彩繪玻璃到乾燥花圈製作,使用泰雅族常見的自然素材,結合藝術創作,讓每位遊客都能在這裡找到身心放鬆的新方式。
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