建立馬鈴薯耐旱生產調適管理技術(111年種苗場年報) - 農業知識入口網

我國中南部地區冬季少雨，馬鈴薯栽培以灌溉為主，近年因氣候變化劇烈，造成水分供應不足，109至110年期間更遭受嚴重乾旱，對馬鈴薯栽培造成極大困境，因此本計畫以建立耐旱馬鈴薯生產調適管理技術與篩選表現較佳可供應用的品種為目標。比較在不同灌溉模式下，在噴灌供水下，馬鈴薯生育早期土壤含水量可達35~40%，在減少水分供應10%或20%，土壤含水量亦達20%以上，可有效維持表層土壤濕度供馬鈴薯生育。各品種在生育指標性狀如株高、莖粗、葉片數，均會受到乾旱因素所影響，且有品種差異，故可作為初期評估耐旱表現之生育指標；在生理指標如葉綠素含量表現，不同品種與水分供應處理，表現並無明顯差異，推測水分供應對不同品種間葉綠素含量累積差異不明顯。透過不同灌溉方法對韌性管理技術的應用上，比較溝慣與噴灌差異可發現，各品種間差異明顯，種苗4號與種苗6號產量表現最佳，單株塊莖產量均達600公克以上；在減少水分供應20%g，各品種表現均下降，噴灌造成的影響低於溝灌，說明在缺水情形，透過噴灌處理，可以提高水分利用效率與減少水分流失，可作為韌性管理彈性應用的方法。