特刊第63號-112年都會農業技術及食農教育實務應用研討會-----4.都會農業與食農教育多元應用技術開發展望 - 農業知識入口網

　　全球快速都市化的趨勢促使社會大眾更重視提升生活品質的議題。國際間發展都市農業一直是各國首都與城市做為緩解都市化生活壓力的調適策略之一，此趨勢亦使得都市有機會成為實踐農業多元價值的具體場域。農業部桃園區農業改良場轄區涵蓋北部都會區域，發展都市農業技術與整合應用為重要任務之一，近期在食農教育、地景應用、多元農場及園藝療育等主題，已透過調校與驗證，建立場域應用模組。我國
111 年公布實施「食農教育法」，食農教育逐漸成為全民運動。桃園場配合農業部農民輔導司「食農教育推廣計畫」應用推廣，協助校園導入適栽作物檢索應用、澆水管理模組等技術，以減輕老師在食農實作課程的備課壓力，提升課程操作掌握度與參與率，並加深學生實境體驗食農教育的感受。桃園場並積極開發各項實作套裝模組產品，以降低作物種植門檻，提升參與者成就感，除讓學生/民眾認識食物及接近土地之外，進一步引領學生 /民眾學習友善環境並從中思考如何善用智慧科技，展現食農教育的多元性。未來將持續依循「食農教育法」推動方針，強化推動四大主軸：(1) 開發簡易式食農栽培調適技術與套裝系統模組、(2) 研擬在地文化與健康飲食教材以及深化教學實作推廣、(3) 建構食農種子師資模組化培訓課程與育成基地，以及 (4) 建立新型態食農聯盟服務商模與產業推動，冀透過整合實作技術與輔導資源，深化食農教育環境發展以建構我國健康食農產業鏈，並加速達成食農教育推廣應用的政策目標。