農業知識入口網

別名:

Latundan (菲)，Raja Sereh (印尼)，Pisang Rastali (馬)，Rasthali (印度) ，Sugar (澳))，Manzana(西印度群島)，Maca (巴西)，曰本蕉，南洋蕉，粉蕉 　　

呂宋蕉係由菲律賓引進，原產地可能是印度，在巴西大量種植，是重要水果之一。臺灣在南部左鎮、恆春地區栽培較多。 　　

本種株高中等，葉柄較細長，葉片呈窄長型，產量中等，約12~15公斤。果指短小，未熟時青綠色，熟後呈深黃色，有細小褐色條紋。皮薄易裂，果梗較弱，果指易脫落。果肉黃白色，甜中帶酸，微有香氣，口感極佳。食用時宜等果肉變軟，過早有澀昧。此外在四、五月間採收，果實常有硬塊出現，宜避免採收。 　　

呂宋蕉易感黃葉病，為不能普遍種植的原因。在左鎮地區，許多農民已改種與呂宋蕉相似的假呂宋，具抗病性。屬印度種Mysore。假呂宋植株較粗壯，葉中肋紫紅色為其特徵。其產量較高，達20~25公斤。果指中型，前端呈乳頭狀突起，果皮鮮黃，耐貯運，味甜而酸，肉質較軟，口感不及呂宋蕉。