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農林漁牧業名目生產毛額及GDP比重
四月
當令農產
四月
當令農產
產期
2月，3月，4月
全國產地
雲林：四湖、麥寮、臺西，雲林：褒忠、水林、東勢，嘉義：六腳，台南：佳里、七股、將軍，屏東：屏東
蕹菜
一年生濕生、蔓狀草本，無毛。莖中空，節上生不定根。單葉互生；具長柄；葉片矩圓狀卵形或橢圓狀矩圓形，先端尖或鈍，基部截頭形，心形或戟形，邊全緣或波狀。秋季開花；花序梗腋生；萼綠色，卵形，先端鈍；花冠白色或紫色。
產期
3月，4月，5月，6月，7月，8月，9月，10月，11月，12月
全國產地
台北：北投、文山、士林，宜蘭：礁溪，桃園：八德、新屋、桃園、觀音、蘆竹，台中：大里、北屯，南投：名間，雲林：西螺、莿桐、二崙，嘉義：新港，台南：南區，高雄：梓官、彌陀，花蓮：吉安
產期
1月，2月，3月，4月
全國產地
彰化：伸港、大城、芳苑、和美，雲林：東勢、臺西、水林、元長、口湖、北港、四湖，嘉義：六腳、朴子、太保，高雄：林園、大寮，屏東：恆春、車城、枋山，台東：臺東
