農業知識庫
迎接盛夏 綠白苦瓜花蓮6、7號搶先上市--02
作者：編輯部;
公佈日期：109 年 10 月 16 日
期刊
537
除了口感好外，本場所育成的苦瓜，果實含豐富的蘋果酸、維生素C、葉酸、膳食纖維，及具有保健功效之共軛亞麻油酸，不論鮮食、炒、滷、煮湯、與加水果及蜂蜜打汁，或曬乾作成茶乾泡茶或燉湯都很適合。
目前苦瓜已進入產期，其中向日葵合作社技術移轉苦瓜花蓮6號，目前通路已擴展至家樂福、全聯、義美等超市通路與消費者見面，市場反應很好。苦瓜花蓮7號則可直接向觀自在農場，聯絡購買事宜。
知識樹分類
消費者知識庫 > 園藝類
延伸閱讀
- 設施甜瓜最適灌溉模式及作物係數建立-育苗灌溉指標驗證115/08/03
- 葡萄銹病夏孢子發芽之影響因子與殺菌劑抑制效果評估115/07/27
- 整合深度學習與多目標追蹤技術於百香果自動化篩選系統之研製115/07/27
- 建立適用於臺灣亞熱帶氣候區之青花菜修正積溫預測模型115/07/27
- 農業人員淨零排放認知與行為意向之研究115/07/27
- 高接梨施用不同濃度硼對新梢生長之影響115/07/27
- 農業部臺中區農業改良場研究彙報(第169期)115/07/27
- 荖葉細菌性角斑病之發生與防治策略115/07/22
- 荔枝果園導入噴灌管路灌溉 穩定結果助農民好收成115/07/22
- 2026 台灣國際農業機械暨資材展 臺中農改場智慧省工農機成果亮相115/07/22
議題關聯知識文庫
入口網關聯文章
