營養管理對葉菜甘藷產量及抗氧化力之影響--材料與方法-4 - 農業知識入口網

材料與方法
四、 葉菜甘藷冷藏後抗氧化力之變化
於2009年8月採收之葉菜甘藷，參考古和柯（2004）的方法，取部分新鮮樣品以PE塑膠袋（厚度0.04 mm）包裝後，儲藏於5℃、相對溼度95%、黑暗之冷藏庫，在貯藏7天後取出，經機械切碎後放置於烘箱內以40℃、48小時熱風乾燥處理。乾燥樣品經磨粉後，再進行上述之萃取、抗氧化力及多酚含量分析。
五、 試驗設計與統計分析
本試驗採用完全逢機試驗設計（Completely Randomized Design, CRD），每一種施肥處理為三重複，每一重複為一小區，每重複調查及取樣20株植株。試驗數據以Statistica 6.0統計軟體進行最小顯著差（Least significant difference, LSD）分析，分析各處理間有無顯著差異（α=0.05）。