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新興作物～香椿的繁殖與利用
作者：蘇炳鐸
公佈日期：101 年 03 月 28 日
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現代醫學研究指出，香椿對金黃色葡萄踼球菌、傷寒、痢疾桿菌等都有明顯抑制及殺菌作用，對某些癌細胞及血糖也有抑制及降低效果。
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