農業知識庫
選育中的青蔥─宜蘭選一號之簡介
作者:楊宏瑛
公佈日期:93 年 09 月 08 日
宜蘭地區多年來所種植之青蔥,無論農民自行留種或收集全臺各地區之品種,均採無性繁殖,種源繁多,品種間混合參雜,故其親本淵源,已無從追溯查稽。而農民依蔥莖、葉之粗細,自行將其區分為〝宜蘭1號〞、〝宜蘭2號〞及〝宜蘭3號〞三品種(系),其中〝宜蘭1號蔥〞,因莖、葉粗大、纖維粗糙、分蘗少、品質差,不受消費者歡迎,早已被淘汰,現在僅存〝宜蘭2號〞及〝宜蘭3號〞兩種,其中以〝宜蘭2號〞栽培較普遍。惟宜蘭青蔥每年夏、秋季節生育期間,因高溫炎熱或豪兩之影響,導致生育極差,死亡率頗高,產量銳減,影響計畫產銷甚鉅。亟待加強選育耐熱性強、豐產、質優之品種,供蔥農栽植,以穩定市場需求。
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