日本及韓國有機觀光休閒介紹－趙氏自然農法簡介(上) - 農業知識入口網

韓國Janong自然農法研究協會 （Janong Natural Farming Research Institute） 擁
有超過50 年的歷史，由趙漢珪 （Cho, Han kyu）先生以「低成本高產農法社」為
名於1967 年在韓國創立，除在韓國國內各地推廣之外，同時導入亞洲其他各國，
在1994 年登記成為合法團體後獲得農林部的支持。因其對環境友善、低勞力需求、
低成本及高生產力，可同時改善農民的生活水準，復育土地，及增進全人類的健康，
故被期待為解決世界性糧荒的方法。至今已訓練超過18,000 名學員，導入超過30
個國家，而且以土著微生物 （Indigenous micro-organism, IMO）為中心的自然農
法不僅在韓國國內，其他各國也都有許多成功的實例可證明。

自然農法是綠色生產力及永續社群發展的重要手段，可自根本解決貧窮、饑饉
及偏遠地區農業等問題。自然農法的能力與優勢，包括品質優良、生產力高及成本
低，現已被全世界承認。自然農法哲學是以尊重動物、植物及人類的幸福為基礎。
自然農法實施於發展中國家及組織，可培養獨立的精神並改善他們的生活，並在維
持一定品質的農業生產下，盡力顧及環境的保護。

現任會長仍為創始人趙漢珪先生，所推行的自然農法法則（三氣：水氣、熱氣、
空氣；二熱：天熱、地熱；三體：天體、地體、氣體），乃是他在過去半世紀中，
師法聖經、自然、四建會及良知，並赴日本向山岸巳代蔵（YamaGIShi Miozo）、Shibada
Genji 及Oinoue Yasushi 等三位老師學習精神與心靈、酵素與微生物及植物營養循
環理論，融會貫通後再加上個人創見所形成。其中最重要的二句話：「自然會告訴
謙卑的人祂的祕密」及「選擇跟著良心，而非貪心走」，值得以「科學家」或「技
術人員」自稱的吾輩深省。

自然農法鼓勵農作物與牲畜的綜合農場，可交互利用農產副產品為動物的飼
料，而畜產副產品為作物的天然肥料。自然農法中的畜產技術如同農作物生產技術
般已被建立。自然農法中飼料及肥料的應用基於營養循環理論管理。主要的中心思
想為三氣、二熱、三體的宇宙哲學，強調農牧一體的自然循環利用及善用地域特性
的資材利用，而耕耘及化學肥料等人為的操作及合成物質的正面效果都是短暫的，
長遠來看都使地力下降，反而不利於土地的永續利用。自然農法栽培作物及飼養牲畜基於「營養循環理論」。這理論讓我們有能力分辨動植物的生育期，因有別於「用
了就忘」的慣行方法。自然農法的技術既複雜又講究精確，強調在正確的時間，施
用對的資材及份量。

自然農法完全不使用農藥，有助於受損生態系的復原，一個已復原且平衡的生
態系中害蟲及病害都會比較少。自然農法不使用殺草劑。用殺草劑除草不僅不能解
決問題也不明智，更對人體有害。自然農法不但不除草，更故意種植如裸麥（黑麥）
或苜蓿等雜草作為敷蓋材料，可減少土壤沖蝕、保持水分、有助於微生物繁殖、產
生有機質，改善土壤通氣性及抑制害蟲。