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夏季留養期茶園間植向日葵可行性調查
作者：李臺強
公佈日期：96 年 06 月 28 日
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"茶園間植向日葵之優點為開花期可美化茶園景觀，植株可做綠肥及防止雜草生長；成熟種子可提煉生質紫油，或提煉食用油等。而其缺點為向日葵生育期間怕水，怕風，照顧費工，種植生育期約2個月，開花期約2週，煉油成本貴，可能會影響茶樹生長及影響田間管理作業等。
因此，利用夏茶留養期在茶園間種植向日葵基本上是可行的，惟茶農種植前必須考量其缺點是否可以承受，既使決定種植也請注意不要太密集以免影響茶樹生育。"
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